Pour aider les familles dont le papa etait parti sur le front

coupez la betterave en des, sur un lit de mache assaissonnez avec une petite echalotte coupée un delice le dimanche soir sourires

1 petit potimarron, 1 oignon rouge, 1 gousse d ail, 100 gr parmesan

 3 oeufs, une cuillere à soupe de lait une pincee de muscade

Coupez le potimarron en petits des de 1 cm, faites le cuire à la cocotte

Minute 10 mn à la vapeur, faites rissolez l oignon et l ail haché, melangez dans un saladier, les oeufs, le lait et le parmesan, la muscade

Dans un plat allant au four, mettez les des de potimarron, versez la preparation dessus et enfournez term 8 30 mn, servir avec une bonne salade

1 chou, 1 oignon, 4 gousses d ail, 3 CS farine bouillon de volaille

1 clou girofle 1 feuille de laurier du gruyere rape 4 tranches de pain

Faites dorer l'oignon, l ail dans de l huile d olive, 

Hachez le chou grossierment, ajoutez et faites cuire doucement

20 mn en tournant delicatement

Ajoutez le bouillon de poule, le clou de girofle, le laurier

laissez mijoter 20 mn à feu doux jusqu a que le chou soit tendre

Mettez le chou dans des bols allant au four,

ajoutez le pain et le rapé et laissez gratinez

            recette trouve sur le net mais je vais essayer

200 gr de farine bisée (farine moins fine que la blanche)

80 gr de beurre, 50 gr de sucre roux,

1 pincee de sel un peu d eau

pour la garniture :

250 gr creme fraiche

200 gr cerneaux de noix concassés

70 gr de sucre roux, 1 pincee de cannelle

pour la pate, melangez le beurre, la farine, le sel,

l eau et le sucre.....faire un paton laissez reposer 2h

Etalez la pate dans un plat rond beurré et fariné

Versez la creme fraiche, le sucre, les noix, le sucre

La cannelle, melangez et versez sur la pate

Faire cuire 40 mn ter 6 

Attendre le lendemain pour le deguster il sera meilleur

6 figues fraiches, 4 pommes granny, 4 poires, 2 grappes de raisin noir et blanc, 250 gr de mirabelles, 1 orange, 100gr de sucre, 1 litre de cidre, 1 citron, 1 baton de cannele, 1 gousse de vanille

Preparez le sirop avec le cidre, le sucre la cannelle, la vanille, portez à ebullition et laissez fremir 10 mn et laissez refroidir

Coupez les fruits en morceaux, egrenez le raisin, denoyautes les mirabelles, mettez les fruits dans le sirop et mettez a feu doux 15 mn, ensuite retirez du feu et laissez refroidir, servir bien frais

2 belles betteraves, 1 gros oignon, 1 grosse cuillere de creme fraiche, 50 gr de roquefort 2 tranches de pains de campagne coupees en des, des feuilles de basilic pour la decoration, huile  d olive

Emincez l oignon et faites le revenir dans l huile d oliveMixez la creme, les betteraves coupes en des, l oignon le basilic, 1 cuill d huile d'olive, mettre au frais, et servez parsemez de copeaux de roquefort, et de des de pain de campagne, sourires

                     Recette trouvee sur le Net mais je vais l essayer

Les faire dorer dans un fondu d echalotte et d ail, ensuite les mettre au four avec du parmesan, un regal surtout pour Laura

4 oeufs, 150 gr de sucre, 2 cuilleres de farine, 10 cl de creme, 1/2 litre de lait et 250 gr de mures

Nettoyez les mures, mettez les dans un plat pyrex qui va au four, 

Battez les oeufs avec le sucre, la farine et la creme, versez doucement le lait, versez cette preparation sur les mures, et apres avoir prechauffez le four (200) faite cuire 15mn à feu (200) puis les 15mn dernieres à feu plus doux, laissez refroidir, sourires et regalez vous

Coupez des tomates fermes en rondelles, coupez des oeufs durs emiettez du thon au naturel rincé, et j'ajoute des tranches de mozzarella, avec une petite vinaigrette, hummmmmmmmmmmmmmmmmmm