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VIP-Blog de laloracorse2
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  • Créé le : 24/01/2009 20:02
    Modifié : 01/08/2025 21:27

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    soupe gratinee

    22/10/2013 10:12

    soupe gratinee


    1 chou, 1 oignon, 4 gousses d ail, 3 CS farine bouillon de volaille

    1 clou girofle 1 feuille de laurier du gruyere rape 4 tranches de pain

    Faites dorer l'oignon, l ail dans de l huile d olive, 

    Hachez le chou grossierment, ajoutez et faites cuire doucement

    20 mn en tournant delicatement

    Ajoutez le bouillon de poule, le clou de girofle, le laurier

    laissez mijoter 20 mn à feu doux jusqu a que le chou soit tendre

    Mettez le chou dans des bols allant au four,

    ajoutez le pain et le rapé et laissez gratinez

     

                recette trouve sur le net mais je vais essayer

     








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