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VIP-Blog de laloracorse2
laloracorse2@hotmail.fr

  • 954 articles publiés dans cette catégorie
  • 31174 commentaires postés
  • 1 visiteur aujourd'hui
  • Créé le : 24/01/2009 20:02
    Modifié : 01/08/2025 21:27

    Fille (69 ans)
    Origine : aufildesmots
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    vinaigre blanc

    06/09/2018 12:20

    vinaigre blanc


    Le vinaigre blanc ne sert pas seulement à nettoyer mais aussi

    Pour vos vinaigrettes, il se conserve tres longtemps






    ne jettez plus vos yaourts avec une date depassée

    06/09/2018 12:09

    ne jettez plus vos yaourts avec une date depassée


    Vos yaourts peuvent se consommer trois mois apres la date de premption 

          Donc ne jettez plus vos yaourts








    cuire des patates douces au four

    30/08/2018 15:05

    cuire des patates douces au four


    1. Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 210°C (425°F).
    2. Dans un grand bol, mélanger l'ail, l'huile et la poudre de chili. Saler et poivrer généreusement. ...
    3. Cuire au four 15 minutes. Retourner les patates et poursuivre la cuisson de 2 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

     






    verrine au melon

    29/08/2018 06:19

    verrine au melon


    VERRINES DE MELON,FRAMBOISE ET POMME

    Publié par peggy 

    INGRÉDIENTS:4 personnes

    1 melon

    250g de framboises du jardin

    2 pommes

    2 oranges

    1/2 citron/feuilles de menthe fraîche du jardin

    PRÉPARATION:

    Pressez les oranges et le citron

    Mélangez

    Faites des boules de melon et de pomme à l'aide d'une cuillère Parisienne

    Préparez vos verrines

    Mettez des boules de melons, de pommes et des framboises

    Répartissez en 4, le jus d'orange et de citron dans les verrines

    Placez au frais pendant 1h

    Au moment de servir,déposez de la menthe fraîche

     

     

     






    tarte aux prunes

    25/08/2018 08:54

    tarte aux prunes


    • Pour la pâte à brioche :
    • 250 g de farine
    • 80 g de beurre salé
    • 125 ml de lait
    • 1/2 c.à café de sel
    • 1oeuf
    • 40 g de sucre
    • 10 g de levure fraîche ou 1 sachet de déshydratée ou 3 c. à café de saf levure
    • Pour la garniture:
    • 1 dizaine de prunes
    • 50 g d'amandes en poudre
    • 50 g d'amandes effilées

     

     

    ÉTAPE 1Préchauffez votre four th.6-7 (180°)

     

    ÉTAPE 2Commencez par confectionner votre pâte. Mettez tous les ingrédients dans la machine à pain et lancez le programme "pâte" pendant 1h30 environ

     

    ÉTAPE 3Etalez la pâte sur un plan de travail fariné.

    ÉTAPE 4Lavez les prunes puis les coupez en quartiers et disposez-les sur votre pâte. Rajoutez vos amandes et enfournez votre tarte pendant 30 min environ.






    peches pochees

    05/08/2018 13:07

    peches pochees


    • Pêches jaunes  : 
    • Branche de rhubarbe  : 1
    • Fraises  : 150  g
    • Brins de basilic  : 
    • Branche de lavande en fleurs  : 
    • Sirop d’agave  :  cuil. à soupe
    • Clou de girofle  : 
    • Grains de cardamome  :
    • Thé matcha  : 0,5  cuil. à café
    Calories = Faible
     

    Etapes de préparation

    1. Pelez les pêches et retirez les noyaux. Rincez les fraises. Rincez et coupez la rhubarbe en tronçons.
    2. Mélangez le thé avec 80 cl d’eau. Ajoutez les épices, la rhubarbe, le sirop d’agave et les feuilles de basilic. Portez à ébullition, arrêtez le feu et laissez infuser 30 min.
    3. Filtrez la préparation précédente, portez de nouveau à ébullition et hors du feu, ajoutez les pêches coupées en quartiers et laissez refroidir. Ajoutez les fraises coupées en quatre. Réservez au frais jusqu’au moment de servir.
    4. Servez dans des coupelles parsemé de fleurs de lavande et de feuilles de basilic

     








    un coup e laque et au revoir les araignées

    01/08/2018 08:00

    un coup e laque et au revoir les araignées


    Merci Annick pour ce conseil, celà foncrtionne








    gateau aux mures (trouve sur le net)

    27/07/2018 06:16

    gateau aux mures (trouve sur le net)


    • Farine  : 100  g
    • Sucre  : 100  g
    • Beurre fondu  : 100  g
    • Barquette de mûres  : 
    • Oeufs  : 
    • Levure  :  sachet

     

     

     
    1. Préchauffez le four à 210°C (th 7).
    2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et une pincée de sel puis mélangez.
    3. Ajoutez les œufs et mélangez. Incorporez le beurre fondu puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Beurrez un plat rond.
    4. Versez la préparation dans le moule puis répartissez les mûres. Enfournez pour 30 min environ. Laissez refroidir avant de déguster. 

    Astuces et conseils pour Gâteau aux mûres

     

    Vous pouvez ajouter des pommes pour un gâteau encore plus gourmand.

     






    lutter contre les mouches au naturel

    25/07/2018 04:45

    lutter contre les mouches au naturel


    Connaissez-vous le point commun entre une mouche et un vampire ? Tous les 2 détestent l’ail. Ça tombe bien, parce que vous allez sortir quelques gousses d’ail, les éplucher et les mettre à bouillir, filtrer l’eau et placer votre potion magique anti-mouches sur les rebords des fenêtres. Les mouches n’oseront plus rentrer chez vous !
     






    au revoir les mouches (cette année, elles sont penibles)

    24/07/2018 05:59

    au revoir les mouches (cette année, elles sont penibles)


    Utilisez des sacs en plastique remplis d'eau

    Voici une méthode originale et hautement efficace pour vous débarrasser des mouches.

    Elle consiste à remplir un sac en plastique transparent avec de l’eau.

    Quand vous suspendez le sac rempli d’eau à l’entrée de votre maison,

    les mouches ne vont plus y entrer. C’est insolite mais cela fonctionne vraiment.

    Il y a 2 raisons pour expliquer ce phénomène :

    1. La première est que les mouches ne perçoivent pas le sac en plastique

    comme un sac en plastique. À cause de la structure de leurs yeux,

    le sac en plastique rempli d’eau ressemble plus à une toile d’araignée —

    qu’elles évitent soigneusement.

    2. L’autre explication est que les reflets de lumière sur le sac en plastique créent une illusion

    optique pour les mouches.

    Par conséquent, elles sont totalement désorientées et évitent votre porte d’entrée.

    D’ailleurs, si vous regardez bien dans les marchés,

    plusieurs vendeurs utilisent cette méthode pour éloigner les mouches de leurs étals.

    Ingrédients - 1 sac en plastique transparent. Les sacs de congélation sont les mieux adaptés

    , car ils sont plus solides.

    Comment faire

    1. Remplissez le sac en plastique avec de l'eau (à moitié)

    . 2. Faites un nœud à l’ouverture du sac en plastique.

    Vous pouvez aussi utiliser de la ficelle ou un gros élastique.

    3. Suspendez un sac en plastique à toutes les entrées de votre maison

    (porte d’entrée, porte de garage, etc.). Découvrez l'astuce ici

     






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