Coupez le fruit en deux
Retirez la pulpe du fruit
Coupez les en morceaux
Dans une casserole d'eau 1/2l versez le sucre en poudre
Plongez les morceaux de fruits en melangeant
Ajoutez les 2g d'agar d agard
Bien melangez et portez à ebullition quelques mn
En ecrasant les morceaux de fruits
Laissez refroidir disposez les tranches de fraises au bord
Des ramequins
Versez la gelee tiede et mettez au frais quelques heures
Et demoulez delicatement
C'est bon, je n ai aps essaye la recette mais promis je vous dirai la semaine prochaine
