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navets marteaux braisés
08/02/2019 05:38
1 kg de navets marteau, des echalottes, un peu de vin blanc, des lardons ---------------------------------
Faites blanchir les navets coupes en rondelles 20mn dans de l eau chaude
Faites revenir trois echalottes coupes finement dans une poele
avec les lardons, ajoutez les navets, et faites cuire tout doucement
Service avec des saucisses ......
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cake aux dattes (trouve sur le net)
06/02/2019 05:26
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200 g de farine
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100 g de sucre en poudre
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1 sachet de sachet de levure chimique
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3 oeufs
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10 cl d'huile de tournesol
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10 cl de lait chaud
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300 g de dattedénoyautées et coupées en morceaux
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Eau de fleur d'oranger(selon votre goût)
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Etape 1
Dans un saladier ou dans le bol d'un robot, mettre la farine, le sucre les oeufs et la levure.
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Etape 2
Bien mélanger, ajouter l'huile, le lait,
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Etape 3
et terminer avec les dattes et l'eau de fleur d'oranger.
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Etape 4
Beurrer un moule à cake et le tapisser de papier sulfurisé (ou pas s'il est antiadhésif)
Y verser la préparation.
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Etape 5
et faire cuire à four pas trop chaud (environ 6/7) pendant 45 à 50 minutes, en couvrant si nécessaire en cours de cuisson avec une feuille de papier alu pour éviter que le dessus ne prenne trop de couleur.
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Etape 6
Déguster tiède ou froid, tel quel ou accompagné d'une crème anglaise.
Note de l'auteur
si vous aimez le parfum de la fleur d'oranger, n'hésitez pas à être généreux sur la quantité, car le parfum se marie très bien avec celui des dattes.
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dans mon potage
28/01/2019 05:43
Le potage prefere de mes filles
J'ajoute un peu de piment doux et des echalottes
et bien sur des pommes de terre sinon trop sucré pour moi
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petits remedes contre les taches brunes, pour les personnes ayant beaucoup de taches de rousseur, comme moi, rires
26/01/2019 07:22
Soins dépigmentants par phytothérapie
Il existe plusieurs traitements naturels contre les taches pigmentaires, en voici quelques uns:
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Le citron :
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Ses actifs naturels dont ses acides participent à estomper légèrement les taches, il est d’ailleurs souvent présent dans les crème dépigmentantes vendues en libre-service. En pratique, il suffit d’imbiber un coton de quelques gouttes de jus de citron et de frotter quotidiennement les taches avec.
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Une décoction de racines de pissenlit :
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30 à 60g de racines de pissenlit dans un litre d’eau à faire bouillir 30 minutes puis à laisser infuser 4h. Utiliser alors la décoction froide 2 fois par jour sur la peau.
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Le Lys Blanc :
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L’utilisation de macérât huileux de Lys blanc est aussi indiquée dans le traitement des taches brunes.
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Attention
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Ne jamais traiter des taches brunes soi-même sans avoir demandé au préalable, l’avis d’un dermatologue.
Soins dépigmentants par homéopathie
En effet, en homéopathie, un certain nombre de souches sont indiquées pour aider à lutter contre l’hyperpigmentation et les particularités pigmentaires de la peau. Ces indications sont données à titre général et doivent faire l’objet d’une visite à un homéopathe pour l’analyse du terrain de l’individu afin de déterminer la souche adaptée ainsi que la posologie adéquate à chaque personne.
Parmi les souches indiquées, on peut citer :
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- Sepia 5CH pour des taches jaunâtres sur tout le visage.
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- Lycopodium 5CH surtout pour des taches au niveau des tempes.
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- Graphites 9CH chez les personnes ayant de nombreuses taches de rousseur.
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bienfait des fleurs de Bach
25/01/2019 06:28
Aigremoine, aide à trouver les mots justes
Chene, pour decrocher de l'hyper activite mentale
impatiente pour calmer les nerfs à vif
marronnier blanc , pour cesser de tourner en rond dans sa tete
pin, pour ne plus se blamer ou se culpabiliser
Pommier sauvage ne plus s'epuiser dans la perfection
verveine ramene au calme
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Boeuf à la tomate
18/01/2019 05:09
800 gr de boeuf bourguignon coupes en petits des
plusieurs gousses d'ail, deux oignons
De la tomate pelees en cube.....600gr environ
Des herbes de provence, 1 cub or
Faites revenir les oignons et l ail, puis la viande,
Ajoutez la tomate, l'eau le cub, les herbes et laissez cuire
Tout doucement jusqu au moment ou la viande est tendre
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creme de legumes
14/01/2019 08:45
2 blancs de poireaux, 4 pommes de terre 2 carottes, 2 gousses d'ail
15 cl de creme fraiche
coupez les legumes en petits morceaux,
faites les revenir dans du beurre,
ensuite couvrez d'eau et d'une petite cuille de curry,
laissez cuire trente minutes, ajoutez creme fraiche et mizez
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CREME A LA MANGUE
10/01/2019 15:32
Pour deux personnes après un bon repas
1 mangue bien mure, 100 ml de lait de coco
Coupez la mangue en morceaux, et mixez avec le lait de coco
Servir bien frais
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mousse au chocolat....kaki
22/12/2018 10:34
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Epluchez les kakis et détaillez la chair en petits dés. Réservez au réfrigérateur.
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Cassez le chocolat en petits morceaux. Faites-le fondre dans une casserole posée dans un bain-marie. Ajoutez le beurre et le sucre. Mélangez avec une spatule pour obtenir un mélange lisse. Retirez la casserole du bain-marie et ajoutez la crème fleurette, 2 jaunes d'œufs tout en continuant de remuer.
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Montez les 4 blancs d'œufs en neige ferme. Puis incorporez-les avec une spatule en bois à la préparation au chocolat. Versez la mousse dans des verrines. Réservez au réfrigérateur 2 h minimum.
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Décorez de dés de kakis juste avant de servir.
150 gr de chocolat noir, 30 gr de beurre, 10 cl de creme fleurette
40 gr de sucre, 4 oeufs, 4 kakis

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Gateau à l orange (trouve sur le net et je vais l essayer)
19/12/2018 05:19
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