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VIP-Blog de laloracorse2
laloracorse2@hotmail.fr

  • 1119 articles publiés dans cette catégorie
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  • 1 visiteur aujourd'hui
  • Créé le : 24/01/2009 20:02
    Modifié : 03/02/2026 20:40

    Fille (69 ans)
    Origine : aufildesmots
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    crepe au citron

    07/03/2022 10:15

    crepe au citron


    une crepe toute simple arrosé de sucre roux et d un jus de citron, oups un delice






    brocolis

    25/02/2022 08:40

    brocolis


    Moi jes fais revenir avec un oignon emincé dans une cocotte

    Dans de l huile d'olive, et je les laisse cuire tout doucement

    Ils gardent leurs vitamines et leurs gouts..........

     

    Un gratin de Brocolis quel delice et très facile 






    potage insolite

    22/02/2022 18:49

    potage insolite


    Les messieurs de la maison etaient reticents quand j ai annonce

    Que nous mangerions de la soupe aux courgettes

    1 kg de courgettes, 2 pommes de terre, 1 oignon emince

    Faites revenir les legumes coupes en fines rondelles 

    Ajoutez le bouillon de poule et laissez cuire doucement

    Ensuite vous mixez et ajoutez de la creme fraiche ou du kiri

    Mon potage a plu, bah voila.....il fallait gouter






    une petite recette

    16/02/2022 14:11

    une petite recette


    pour 6 personnes :

    1 kg de pommes de terre

    1 verre de lait entier

    10 gr de beurre

    2 jaunes d oeufs

    2 blancs d oeufs

    1 morceau de pain rassis

    1 poignee de persil

    sel, poivre et muscade

     

    faites cuire les pommes de terre epluchees dans de l eau salee, egouttez les et passez les au presse puree.

    pendant qu elles cuisent, montez les deux blancs d oeufs en neige, ajoutez une pincee de sel.

    chauffez le lait, ajoutez le aux pommes de terre ecrasees au pilon, avec les 3/4

    du beurre, le sel le poivre et la muscade, melangez le tout.

    battez les jaunes d oeufs et ajoutez aux pommes de terre. Incorporez delicatement les blancs montes en neige.

    laissez refroidir une heure environ, puis formez des boules de la grosseur d un oeuf.

    Roulez les dans le melange de pain et de persil.

    Faites ramollir le restant du beurre avec le bout du doigt enduisez les boulettes et disposez les sur une plaque.

    Mettez au four prechauffe 1/2 heure temperature moyenne.

    Vous pouvez les consommer froides, egalement, elles sont aussi bonnes

     

                                         c est tres bon






    une petite tarte

    15/02/2022 10:41

    une petite tarte



              TARTE A L OIGNON ET AU FROMAGE BLANC

                     1 pate brisee
                     4 oeufs
                     des petits oignons nouveaux
                     200 gr de fromage blanc
                     beurre, sel, poivre

    Preparez la pate et l etalez dans un moule a tarte
    Coupez les oignons et faites les revenir dans du
    eurre. Deposez les sur la apte dans le moule
    Battez en neige les 4 blancs d oeufs.
    Melangez les 4 jaunes d oeufs avec le fromage,
    salez et poivrez. Recouvrez avec les oeufs battus
    Mettez la tarte dans un four chaud durant 30 minutes
    Servez chaud






    pensez aux navets

    13/02/2022 20:21

    pensez aux navets


    Mettez les navets à blanchir dans une casserole d'eau pendant 20 mn

    Dans une poele, faites revenir des echalottes emincées

    et ajoutez les navets faites cuire doucement 

    Dans une autre poele, faites revenir deux petits oignons,

    mettez les saucisses Diots de savoie ajoutez le vin blanc

    Faites les cuire 20 mn en les tournant regulierement 

    Servir avec les navets, c'est delicieux






    veau à la corse

    08/02/2022 10:07

    veau à la corse


    800 gr de saute de veau coupes en petits des

    plusieurs gousses d'ail, deux oignons

    De la tomate pelees en cube.....600gr environ

    Des herbes de provence, 1 cub or

    Faites revenir les oignons et l ail, puis la viande, 

    Ajoutez la tomate, l'eau le cub, les herbes et laissez cuire

    Tout doucement jusqu au moment ou la viande est tendre

     





    pour avoir des baskets bien blanches

    31/01/2022 10:29

    pour avoir des baskets bien blanches


    pour avoir des baskets bien blanches trempez les dans du vinaigre blanc

    et rin cez les avec de l eau claire je vais essayez car je mets des baskets et oui






    contre les taches de rousseur

    21/01/2022 13:07

    contre les taches de rousseur


    Pour les personnes qui veulent se debarasser de leurs taches de rousseur, ce qui n est pas mon cas, j en suis couverte mais je les aime, sourires, donc

     

    Passez sur votre visage du jus de citron salé 2 fois par jour

    pendant un mois, c'est magique..aspour moi ca ne fonctionne pas, j aime mes taches de rousseur, mais j avais des taches je pensais que c etait des taches de vieillesse mais non c est allergie au soleil, elles ont presque disparues, et je devrais mettre une creme pour qu elles ne revienne nt pas, de toute façon, je n ai pas pezur de la vieillesse quand Kepa me dit Nounou tu n es pas vieille, tu n as pas de traits sur ton visage, ca me fait sourire, non je ne suis pas trop ridee pourquoi parce que je suis ronde mais ca je lui dis pas 








    pas de panique plus d assouplissant

    12/01/2022 11:26

    pas de panique plus d assouplissant


    Ajouter du bicrbonate de soude et vous verrez vos draps






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