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patelles au beurre
21/09/2018 11:19
INGRÉDIENTS
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1,5 kg de patelles
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3 gousses d'ail
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3 c.à s.de persil ciselé
RÉPARATION DE LA RECETTE "PATELLES AU BEURRE"
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1.
Laver les patelles puis décoquillez-les en vous aidant d'un petit couteau pointu.
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2.
Hachez finement les gousses d'ail pelées ainsi que le persil, mélangez les deux.
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3.
Déposer les coquilles ouvertes dans une poêle
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4.
Déposer sur chacune un petit morceau de beurre et parsemez-les de persillade, salez, poivrez.
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5.
Passer sous le grill quelques minutes et sortir du four dès que le beurre commence à grésiller
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6.
Arroser avec le jus de citron et apporter la poêle directement sur la table
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clafoutis aux prunes
20/09/2018 14:16
Ingrédients (6 personnes)
ÉTAPE 1 :
Préchauffer le four à 200°C. Laver et dénoyauter les prunes en les coupant en deux. Les disposer dans un moule à manqué beurré ou en silicone face bombée vers le haut.
ÉTAPE 2 :
Faire fondre le beurre sur feu doux ou aux micro-ondes. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine puis petit à petit le lait tout en fouettant. Incorporer enfin le beurre.
ÉTAPE 3 :
Verser cet appareil sur les fruits puis enfourner pour 40 minutes de cuisson à 200°C. Laisser refroidir à température ambiante puis entreposer au frais.
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moelleux aux pommes
13/09/2018 08:41
INGRÉDIENTS
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250 g de ricotta
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1 yaourt nature
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2 pommes acidulées
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3 oeufs
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4 c. à soupe de farine
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4 c. à soupe de sucre
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1 citron
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20 g de beurre
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beurre pour le moule
PRÉPARATION
ÉTAPE 1Préchauffez le four à th. 6/7 (200°C).
ÉTAPE 2Séparez les jaunes des blancs d’oeufs. Dans une terrine, mélangez progressivement les jaunes d'oeufs à la farine. Ajoutez la ricotta, le yaourt battu, le sucre et le zeste râpé du citron.
ÉTAPE 3Lorsque la pâte est bien homogène, incorporez les blancs d'oeufs battus en neige. Pelez et détaillez les pommes en dès.
ÉTAPE 4Beurrez un moule et disposez les pommes dans le fond. Versez la pâte dessus et enfournez pendant 30 min.
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pas de date limite pour les legumes secs
10/09/2018 06:07
Donc n'hesitez surtout pas à en stocker
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pour lutter contre la fatigue, trouve sur le net à essayer
06/09/2018 04:46
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Prenez un bon déjeuner ainsi que quelques petits repas et collations saines au cours de la journée. C’est mieux que de ne prendre que deux ou trois repas copieux. Essayez de limiter l’apport calorique de chacun de vos repas à 300 calories, ce qui régulera votre glycémie et préviendra les chutes d’énergie.
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Limitez votre consommation d’aliments glucidiques raffinés, c’est-à-dire de sucre et de farine blanche. Ils élèvent rapidement la glycémie pour la faire chuter tout aussi vite. À ce titre, évitez le pain blanc, les spaghetti et le gâteau. Leur consommation provoquera fatigue et faiblesse.
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Augmentez votre consommation d’aliments riches en fibres et en glucides complexes, par exemple les céréales complètes, le pain de blé entier et les légumes. Ils contribueront à stabiliser votre glycémie.
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Diminuez votre consommation de gras. Pour améliorer le fonctionnement de vos surrénales, qui influent sur la manière dont vous métabolisez les nutriments, votre alimentation ne devrait pas comprendre plus de dix pour cent de gras.
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Coupez une pomme de terre avec sa peau et laissez tremper les tranches toute la nuit dans un bol d’eau. Le matin, avalez l’eau de trempage qui, entre-temps, se sera chargée de potassium, minéral possédant un effet tonique. L’organisme en a besoin pour la transmission des impulsions nerveuses et le bon fonctionnement des muscles, ainsi que pour d’autres fonctions vitales. Certains tenants des approches naturelles affirment que la carence en potassium est courante chez les personnes souffrant de fatigue.
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L’épinard est un remède traditionnel pour soulager la fatigue, ce dont Popeye le vrai marin était absolument convaincu. Vous devriez en prendre tous les jours. Ce légume est riche en potassium de même qu’en plusieurs vitamines B, tous ces nutriments jouant un rôle important dans le métabolisme de l’énergie.
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fromage trop fait
06/09/2018 12:05
Le fromage ne se perime pas meme si il est moisi
Plus c'est moisi, plus c'est bon
Le fromage c'est une moisissure
Prenez un bon morceau de pain et mangez
Ce vieux fromage qui embaume depuis 3 mois
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vinaigre blanc
06/09/2018 12:20
Le vinaigre blanc ne sert pas seulement à nettoyer mais aussi
Pour vos vinaigrettes, il se conserve tres longtemps
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ne jettez plus vos yaourts avec une date depassée
06/09/2018 12:09
Vos yaourts peuvent se consommer trois mois apres la date de premption
Donc ne jettez plus vos yaourts
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cuire des patates douces au four
30/08/2018 15:05
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Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 210°C (425°F).
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Dans un grand bol, mélanger l'ail, l'huile et la poudre de chili. Saler et poivrer généreusement. ...
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Cuire au four 15 minutes. Retourner les patates et poursuivre la cuisson de 2 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
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verrine au melon
29/08/2018 06:19
INGRÉDIENTS:4 personnes
1 melon
250g de framboises du jardin
2 pommes
2 oranges
1/2 citron/feuilles de menthe fraîche du jardin
PRÉPARATION:
Pressez les oranges et le citron
Mélangez
Faites des boules de melon et de pomme à l'aide d'une cuillère Parisienne
Préparez vos verrines
Mettez des boules de melons, de pommes et des framboises
Répartissez en 4, le jus d'orange et de citron dans les verrines
Placez au frais pendant 1h
Au moment de servir,déposez de la menthe fraîche
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