Un point de vue intéressant :
> > > Un grand critique gastronomique disait :
> > > - "Je ne bois pas d'eau parce que les poissons font leurs besoins dedans ..."
> > > À mes amis qui savourent un bon verre de vin .... et aux autres qui ne le font pas .
> > > Comme le disait Benjamin Franklin :
> > > " Dans le vin, il y a la sagesse, dans la bière il y a la liberté , et dans l'eau des bactéries ".
> > > Dans un nombre d'essais dûment contrôlés, des experts ont démontré que si nous buvons 1 litre d'eau chaque jour, à la fin de l'année nous aurions absorbé plus d'un kilo d'Escherichia coli, E. que l'on retrouve dans les matières fécales ...) !"
> > > Toutefois, nous ne courons pas ce risque lorsque nous buvons du vin ou de la bière ou tequila, rhum, whisky ou autres boissons alcoolisées, parce que l'alcool doit passer par un procédé d'ébullition , de filtrage et de fermentation .
> > > C'est un désinfectant anti-bactérien
> > > En conséquence, il vaut mieux boire du vin et bafouiller un peu, que de boire de l'eau et être plein de "microbes"!...
> > > Ne me remerciez pas pour cette importante mise au point
> > > Je le fais par simple intérêt pour mes amis !
> > > BONNE JOURNÉE EN PLEINE FORME
Peler, laver et couper les légumes en petits morceaux.
Etape 2
Faire revenir le poireau dans le beurre 10 minutes environ.
Etape 3
Dans une autre marmite, mettre les autres légumes et les recouvrir d'eau.
Ajouter la moitié du bouillon cube et faire cuire 30 minutes ou 10 minutes à l'autocuiseur.
Etape 4
Recouvrir le poireau d'eau et y ajouter le reste du bouillon cube. Faire cuire 20 minutes environ.
Etape 5
Lorsque les légumes (carottes, navet, tomates... mais pas le poireau !) sont cuits, les mixer et assaisonner à votre goût.
