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VIP-Blog de laloracorse2
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    • Créé le : 24/01/2009 20:02
    Modifié : 01/08/2025 21:27

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    Navets au beurre

    26/10/2018 04:02

    Navets au beurre


    • Petits navets  : 6 
    • Sucre  : 1  cuil. à soupe
    • Beurre  : 25  g
    • Persil
    • Sel
    • Poivre

     

     

     

    1. Pelez les navets et coupez-les en grosses rondelles. Faites-les cuire 8 min à l'eau bouillante.
    2. Faites chauffer le beurre dans une grande poêle sur feu vif. Dès qu'il est mousseux, jetez-y le sucre et les navets égouttés.
    3. Laissez cuire 5 à 10 min en mélangeant régulièrement, jusqu'à ce que les navets commencent à caraméliser. Servez chaud, parsemé de persil ciselé.

     






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