DEGUSTER UN MELON SUCRE

         Pour avoir un melon toujours sucre

         Et delicieux,

         Couper le en quartier une heure

         Avant de le servir.

         Mettre du sel dessus et hop

         Au refrigerateur!!!!!!!!

         Le sel fait resortir le gout du sucre

                               MAGIQUE......

Dans une sauteuse, de l huile d'olive, faites suer des oignons

des lardons, ajoutez les petits pois frais, et

laissez cuire doucement 15 mn.......

2 belles oranges

1 pomme granny

1 beau kiwi

6 fraises ou Framboises

Presser les oranges

Epluchez la pommeet le kiwi, coupez les en morceaux

Lavez les fruits rouges

Mixez le tout

Servir dans des coupes et decorez de feuilles de menthe

1kg de pamplemousses blanc ou rose

2litre d eau

1,5 kg de sucre

1 petit verre liqueur orange mais c est facultatif

Lavez, brossez, rincez les fruits

Plongez les entier dans l eau

Cuire à feu doux 3 heures

Egouttez, coupez en deux, retirez les pepins que vous mettez dans un

Fin mouchoir noué, enlevez la pulpe, coupez la peau en lanieres

Recouvrez du liquide recuire 15 mn

Laissez reposer 12 h

Remettre le tout avec le sucre, la liqueur et recuire une derniere fois

2 heures

Enlevez les pepins, et mettez en pot

confiture originale, j ai bien envie d essayer et de l offrir pour Noel

Un essai avant, sourires

Une vilaine araignée m'a mordue pendant la nuit

Et comme je suis allergique à ces morsures....

Voila le resultat quelques heures

Donc compresse de betadine jaune sur la morsure pendant 24h

Toujours mouillée, et de la bardane en comprimes pour eviter

Que ca demange intensement, 

Je rappelle que je n ai pas provoqué l araignée,

ah non j'en ai bien trop peur

1 grosse boite de litchis au sirop, (plus pratique)

2OO gr de framboises fraiches si on en trouve

Egoutez les fruits et conservez le sirop

Mixez les litchis et les framboises

Ajoutez le jus et remixez

Servir frais pas glacé

         Un regal..........................

Impossible de dormir, le concert des ronflements me tiennent eveillée donc,

Petit gateau pour Laura qui travaille le dimanche matin

250 gr de farine 125gr de sucre 1 sachet sucre vanille

2 oeufs, 100 gr de beurre ramolli

Melangez le sucre et les oeufs qu'ils deviennent blanc

Ajoutez la farine en pluis le sucre vanille et le beurre ramolli

Remelangez, enfournez dans un moule beurré et farine

Mettez au four prechauffé deja et faites cuire 20mn

Servir froid, je ne sais pas si il est reussi mais il sent bien bon