Peut etre la derniere brocante de l'année

A Liancourt dans l'oise

Pourquoi l'oise ?

Parce j'habite le département limitrophe

Hier, il faisait un temps superbe

Mais je ne vous dis pas la longueur de cette brocante

Des kilometres, Laura a trouve beaucoup de choses

A petits prix bien sur, de la déco, des vetements neufs

Moi rien, sourires,

Je boudais, Monsieur ne s'était aps arrete

Pour que je puisse retirer des sous

Et vlan, faire une brocante sans petites pieces

Sourires,

Donc, j ai fait le toutou derrière Laura

Rires,

Mais ce n'est pas grave

J'ai apssé un excellent moment

Sauf que je me suis trompée d'allée

Et nous nous sommes perdues

Le monieur au lieu de nous attendre

Etait parti à sa voiture

Et nous bombardait d'appels

"vous etes ou "

" on sait pas "

Moi je ne connaissais pas cette petite ville

Et bien sur ce n est pas la petite allée que

Nous avons prise par erreur, c'était une grande

Quand on fait les choses, on les fait pas à moitié

N'est ce pas....

Cette recette, n'en ai pas vraiment une

j'ai juste regarder ma belle maman

Cuisiner ce fameux plat du grand sud

qui est une variante pour moi d'un boeuf aux carottes

Ingredients

1,5 kg de paleron coupés en dés

2 oignons, 2 gousse d ail

2 carottes

1 boquet farni

des olives noires denoyautées

de l'huile d'olive

1 bouteille de vin rouge cotes du rhone si possible

vous gardez l 'impression du grand sud

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Faites mariner pedant 24h votre viande dans un saladier

avec les oignosn, l ail les carottes, le bouquet garni et le vin

Mettez au frais

~~~~~~~~~

Le lendemain, egouttez la viande et faites dorer dans une sauteuse

les morceaux de viande,

Mettez la viande, dans une cocotte, ajoutez la marinade

Et apres ebullition, laissez cuire doucement le plus longtemps possible, dans les 5 heures, et oui sourires

Sinon, si vous etes pressée, mettez a l autocuiseur je prefere le mot

Cocotte minute, et laissez cuire 1h30

Au moment de servir, ajoutez les olives......

Ma belle maman n'était pas originaire du sud

Mais elle est descendue à Marseille à 18 ans

Mais chuuuuut

Sourires,

Je ne me suis pas vraiment concernée

Je ne parles  pas du tout en voiture

Car j'ai peur, et oui, monsieur

A une tendance nette à raser les trottoirs

Donc, je m'isole, je ferme les yeux

Mon casque sur les oreilles

Et j'écoute ma musique...

Quelle ambiance

Rires

Il n'y a pas de volontaire pour

Prendre ma place......

Ne sont ils pas heureux de sortir avec leur maman

Ca se voit, rires

Non, ils n aiment pas etre pris en photo

"nous ne sommes aps des touristes "

Mais moi j'aime bien les photographier

Cela se voit, Non

La vie est parfois stressante

Et Voila un petit cahier rose

Avec des conseils pour

Voir la vie en Rose

Cela me fait sourire

Si seulement un cahier

Pouvait redonner le sourire

A tous ceux qui le lisent

Je veux bien en acheter

Deux douzaines

Cela me fait penser d'un seul coup

A la dame qui achete deux douzaine de bricks

Pour manger moins de boulettes, Rires

Oups Chris, tu manques de sommeil

Coucou

Petits problemes de décalage, sourires

La semaine, je ne peux pas me lever à 6H30

Pour commencer la journée

Et Vlan

Le week end reveil à 5 heures, et comme je tourne

Je vire, re me retourne bref je fais la fete

Je me leve pour le monsieur puisse lui, dormir

Et voila, je suis toute seule en bas,

Sourires

Et je vous souhaite à tous une tres bonne journée

Pas tres loin de chez moi, se trouve le domaine

De la Dame Blanche, une grande foret,

De grands lacs separés par de petits chemins

Ou se nichent des centaines d'oiseaux

On peut apercevoir les canards et les cygnes

Peu farouches, quemandant du pain

En faisant le tour à pied de ces lacs

On oublie le stress quelques heures

En admirant cette beauté sauvage

On y croise des promeneurs tranquilles,

Des pecheurs silencieux

Et on y admire la nature en toute saison