La vague de froid de février 1956 est exceptionnelle tant par son intensité que par sa durée. Du 1er au 27 février, les températures minimales restent inférieures à -15 °C pendant 15 jours dans le Nord-Est. Moyennée sur le mois et l'ensemble du pays, la température est inférieure de 9 °C à la moyenne mensuelle de référence 1981-2010, plaçant février 1956 comme le plus froid depuis le début du XXième siècle. Cette vague de froid historique est responsable d'un millier de morts sur l'Europe.