Le Petit Train des Cevennes

         

                                          

                                                    

                                      

je viendrai des que possible

vous faire un grand coucou

cette semaine de reprise

est un peu dure, pas de temps libre

ou si peu, sourires

gros bisous.....

En les suivant à travers la colline,

j'ai pu avoir encore un calin de

Mon fils Sebastien, sourires

Et c'est très précieux

L'année dernière à Carnoux, je m'étais fait

Un nouvel ami, un sanglier apprivoisé qui,

Venait manger dans ma main des prunes

Cette année, je me faisais une joie de le revoir

Mais Tristesse, Morgan a ete tué par des chasseurs

Sur ordre du directeur du centre de vacances

Morgan a ete eleve par le gerant du restaurant

Tout en haut du centre, ce sanglier avait un espace à lui

Mais ne dédaignait pas d'aller courir dans la colline

Pour aller voir les demoiselles sangliers

Et en se sauvant, bien sur il endommageait le grillage

Donc solution radicale

Bien sur Morgan n'était qu'un Sanglier

Mais je peux vous assurer qu'il nous a manqué

Cet été....

Quel regard

Je vous dis pas, je ne me suis pas approche

Dites, un lama ça crache, rires

Et il n 'était pas aimable en plus

Il est 6 heures du matin, et voila mon ami le Soleil qui

me souhaite bonne route....

Bonjour Auxerre, sourires, vue de loin,

Lumière du matin sur une maison Bourguignonne

Visiteur du ciel ....

Village bourguignon sur notre route

Nous avons fait une halte plaisir

Galette aux oignons

pour 4 à 6 personnes

Faites cuire à feu couvert et à feu doux

Dans un fond d'huile 1 livre d'oignons émincés

Sans les laisser colorer.

Lorsqu'ils sont tiedes passez les au mixeur

Mélangez 50 grammes de farine

Deux oeufs et deux jaunes, deux cuillères

A soupe de crème fraiche, le sel, le poivre et la purée

D'oignons.

Etalez en galettes trois ou quatre portions

A la fois de cette préparation dans une large poele

Légèrement beurrée.

Faites cuire et dorer des deux cotés.