Pour Cat mon amie
6OO gr de chocolat noir
35O gr de figues
35O ge de beurre et 20 gr pour le moule
6 oeufs
18O gr de sucre glace
1OO gr de farine 1 sachet de levure
Chauffer le four TERM 8 18O
Faire fondre le beurre et le choclat coupes en morceaux au bain marie
Cassez les oeufs, separez les
Melangez les jaunes au chocolat, la farine et la levure
Battez les blancs en neige et incorporez
Tapissez un moule à manqué tapissé de papier sulfurisé beurré
Versez la moitie dans le moule, ajoutez les ficues coupes en deux
Recouvrez avec el reste de la pate
Enfournez 40 mn
A la moitie de la cuisson baissez le four à 150
Servir bien froid
