600gr de tagliatelles, 1 litre de palourdes, 1 litre de moules

2 carottes, 1 branche de celeri, 1 oignon, 1 echalotte

15 cl de vin blanc, 4 cuilleres de creme fraiche, 1 cuill d'huile d'olive

Peler les carottes et les couper en des,

puis les faire cuire 5 mn à la vapeur. Reserver

Laver plusieurs fois les palourdes et les moules

Dans une cocotte, faites revenir, l oignon emince, l echalotte,

le celeri en des, ajouter les carottes et le vin blanc (5mn)

Faites cuires les pates, maintenez au chaud

Dans un faitout, faites ouvrir les palourdes et les moules 10 mn

Dans la premiere cocotte, ,versez les coquillages, la creme le safran

Rechauffer 2mn Dans le grand plat ou sont les pates, versez le contenu 

De la cocotte.............

recette trouve dans le grand livre des sorcières

Loin des oiseaux, des troupeaux, des villageoises, 
Je buvais, accroupi dans quelque bruyère 
Entourée de tendres bois de noisetiers, 
Par un brouillard d'après-midi tiède et vert.

Que pouvais-je boire dans cette jeune Oise, 
Ormeaux sans voix, gazon sans fleurs, ciel couvert. 
Que tirais-je à la gourde de colocase ? 
Quelque liqueur d'or, fade et qui fait suer.

Tel, j'eusse été mauvaise enseigne d'auberge. 
Puis l'orage changea le ciel, jusqu'au soir. 
Ce furent des pays noirs, des lacs, des perches, 
Des colonnades sous la nuit bleue, des gares.

L'eau des bois se perdait sur des sables vierges, 
Le vent, du ciel, jetait des glaçons aux mares... 
Or ! tel qu'un pêcheur d'or ou de coquillages, 
Dire que je n'ai pas eu souci de boire !

Arthur Rimbaud.
 

Connus et degustes ces yaourts et oui, sourires

Tant que l'on reste correct, poli, c'est important n 'est ce pas

De pouvoir parler, de s'exprrimer, c'est notre liberté 

Moi je veux la garder, réagir, raler, m'entousiasmer, rire

En mode paresse, en plus je viens de jouer

avec Orkatz aux jeux de societe pendant deux heures

Oups ma tete

Pour etre heureux, il faut penser au bonheur d'un autre