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VIP-Blog de laloracorse2
laloracorse2@hotmail.fr

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  • Créé le : 24/01/2009 20:02
    Modifié : 11/04/2026 20:52

    Fille (69 ans)
    Origine : aufildesmots
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    puree de feves

    29/01/2018 14:39

    puree de feves


    4. La recette de la purée de fèves vertes

    Une fois réduites en purée, les fèves possèdent une texture crémeuse et très douce. A servir en verrine en entrée ou en accompagnement d'agneau, de volailles ou de poissons (notamment du saumon). Pour lui donner du pep's n'hésitez pas à ajouter un peu de piment, d'herbes ou d'épices.

    La recette de la purée de fèves vertes, pour 4 pers.
    - 250 g de fèves fraîches ou surgelées
    - 1 oignon
    - 1 cuillère à soupe d'huile
    - 5 cl de crème liquide
    - herbes au choix
    - sel, poivre
    Voir la suite de la recette Purée de fèves vertes

    Ne rangez pas le mixeur tout de suite, profitez-en pour tester d'autres recettes avec des fèves en purée ou en soupe...
    5. > Purée de fèves à tartiner, parfaite pour l'apéritif
    6. > Soupe de fèves au lard, pour les soirées encore fraîches
    7. > Potage de légumes nouveaux avec des fèves, des petits pois, des navets et des carottes​

    Recette de fèves : purée de fèves







    les feves

    29/01/2018 14:37

    les feves


    Un légume contre les petits creux

    Comme toutes les légumineuses, la fève possède une teneur élevée en fibres et en protéines. Des propriétés qui en font un plat qui nourrissant et réduit le risque de grignotage entre les repas.

    Elle contient aussi:

    • du fer
    • du potassium
    • du phosphore

    La fève est aussi:

    • source de vitamine B9 (renouvellement cellulaire, très intéressant pour les femmes enceintes pour le développement du fœtus, et chez les enfants en croissance, ainsi que pour les personnes convalescentes)
    • source de vitamine B3 (énergie, système nerveux, santé de la peau, réduction de la fatigue)
    • source de vitamine B5 (performance cognitive, énergie, synthèse de la vitamine D, réduction de la fatigue)
    • source de vitamine C (système immunitaire, formation du collagène, énergie, système nerveux, fatigue, absorption du fer)

     






    Ecole de dessin

    29/01/2018 13:17

    Ecole de dessin







    Oré

    29/01/2018 13:16

    Oré







    Platanes sous le soleil

    29/01/2018 13:15

    Platanes sous le soleil







    John Legend (Marylin adore)

    29/01/2018 07:00

    John Legend (Marylin adore)







    L'Academie Francaise

    29/01/2018 06:57

    L'Academie Francaise


    29 janvier 1635

    Fondation de l'Académie française

     

    Le 29 janvier 1635, le cardinal de Richelieu signe les lettres patentes qui fondent l'Académie française.

    Son nom vient du jardin Akademos, à Athènes, où Platon enseignait la philosophie. Sous la Renaissance, on a pris l'habitude d'appeler ainsi les sociétés savantes où l'on discutait de belles lettres et de sciences.

    L'Académie française est issue d'un petit groupe d'érudits qui se réunissaient chaque semaine chez l'un d'eux, Valentin Conrart, secrétaire du roi Louis XIII.

    L'habile cardinal de Richelieu a l'idée de s'attacher ces gens de lettres et de les mettre au service de l'État et de la monarchie. Il invite les érudits à se constituer en corps officiel et leur accorde sa protection.

    La nouvelle Académie se voue à la langue française. L'article 24 de ses statuts énonce : «La principale fonction de l'Académie sera de travailler avec tout le soin et toute la diligence possibles à donner des règles certaines à notre langue et à la rendre pure, éloquente et capable de traiter les arts et la science...»

    Valentin Conrart, premier secrétaire perpétuel de l'Académie, avalise la pratique des réunions hebdomadaires destinées à la rédaction d'un Dictionnaire de la langue française.

    En 1638, Richelieu, soucieux de faire taire les railleries autour de la jeune Académie, l'engage à donner son sentiment sur la tragédie du «Cid», qu'a donnée Corneille un an plus tôt. C'est l'unique fois où l'Académie s'érige en arbitre littéraire.

    Des traditions solides... et dépassées

    L'Académie française et les autres académies royales sont supprimées par la Convention révolutionnaire en 1795 et remplacées par un Institut national des sciences et des arts.

    Le Premier consul Napoléon Bonaparte puis Louis XVIII et Louis-Philippe ont rétabli l'Académie française dans sa plénitude. Cinq académies figurent aujourd'hui dans l'Institut de France.

    L'Institut siège depuis 1805 sous la fameuse Coupole du collège des Quatre-Nations, érigé par Louis Le Vau sur les bords de la Seine. Les académiciens sont cooptés par leurs pairs et demeurent en fonction jusqu'à leur mort.

    L'Académie a une activité de pure forme et son travail sur le fameux Dictionnaire suscite le sourire. Certains s'interrogent sur l'opportunité de lui donner plus d'initiative dans la promotion de la langue française.

    La moindre des choses serait que les nouveaux élus aient un statut actif pendant quelques années durant lesquelles ils pourraient travailler et faire des propositions. Au terme de ce mandat, ils seraient invités à se cantonner dans un rôle honorifique et laisseraient le travail à de plus jeunes.






    un Bonjour

    29/01/2018 06:53

    un Bonjour


    Bonjour à tous,Annette, Arlette, Bernadette,Cathy, Eliane, Gaty,Lydie, Liliane, Marylin, Magalie, Paty, Laura, Rejane, Sonia, Etonnante fauvette, Megane

    Vviane, Virginie, Laetitia, Samira.......Pierre, Jacques, Jean ClaudeGerard de la haut, et tous les autres bien sur 








    Tout moi

    29/01/2018 06:48

    Tout moi







    Un chat

    29/01/2018 06:45

    Un chat


    Et voilà un chat cool.....tranquille le chat....sourires




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