Faites revenir un oignon emincé, un peu d ail, des lardons et

mettez les crepinettes a dorer, puis enlevez le tout

Dans une cocotte, ajoutez le chou bien blanchi,

des blancs de poireaux coupes, des carottes en rondelles, et des pommes

de terre en fines lamelles, ajoutez dessus les crepinettes, l oignon 

les lardons, et laissez mijotez doucement 

un des plats prefere de mes filles