1 kg oignons eminces, vous pouvez prendre des surgeles

1 roti de porc d'un kilo 

huile d 'olive

Faites revenir le roti dans de l huile chaude de chaque coté

Dans une cocotte, mettez les oignons rissolés et ajoutez le roti

Deposez le roti sur les oignons et laissez cuire doucement

1 heure environ servez avec du riz ou des pates, c'est delicieux