ingredients : 300 gr de carottes, 300 gr de panais, deux navets, 

1 oignon, 1 branche de celeri

Faites revenir dans de l huile d'olive,

les legumes coupes en morceaux, ajoutez du bouillon

Et laissez mijoter Quand vos legumes sont fondants

Servez avec de la viande blanche