INGRÉDIENTS:4 personnes
1 melon
250g de framboises du jardin
2 pommes
2 oranges
1/2 citron/feuilles de menthe fraîche du jardin
PRÉPARATION:
Pressez les oranges et le citron
Mélangez
Faites des boules de melon et de pomme à l'aide d'une cuillère Parisienne
Préparez vos verrines
Mettez des boules de melons, de pommes et des framboises
Répartissez en 4, le jus d'orange et de citron dans les verrines
Placez au frais pendant 1h
Au moment de servir,déposez de la menthe fraîche