PréparationImprimer

1. Etape 1

   Coupez les melons en deux, retirez les graines et prélevez la chair. Mixez finement la chair du melon dans le bol d'un robot.

2. Etape 2

   Battez la crème fraîche en Chantilly. Ajoutez le sucre glace, le jus de citron et la chantilly. Mélangez bien et versez en sorbetière.

3. Etape 3

   Faites prendre la glace au congélateur pendant 2 heures.