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VIP-Blog de laloracorse2
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  • Créé le : 24/01/2009 20:02
    Modifié : 04/11/2025 09:38

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    petit plat asiatique

    19/02/2018 16:20

    petit plat asiatique


    • Facile
    • 15 min
    • 15 min
    • Bon marché

    • Blancs de poulet  : 
    • Nouilles chinoises  : 200  g
    • Brocolis  : 150  g
    • Carottes  : 
    • Oignon  : 
    • Ail  :  gousses
    • Sauce soja  :  cuil. à soupe
    • Huile  :  cuil. à soupe
    • Sel
    • Poivre
    Calories = Moyen
     

    Etapes de préparation

    1. Rincez le brocoli, pelez les carottes, l’oignon et l’ail. Emincez finement tous les légumes.
    2. Faites chauffer 1 cuil. d’huile dans un wok. Ajoutez les légumes et la sauce soja. Faites revenir à feu vif.
    3. Coupez les blancs de poulet en lamelles. Faites chauffer l’huile restante dans une poêle et faites cuire les lamelles de poulet. Salez, poivrez.
    4. Pendant ce temps, faites cuire les nouilles en suivant les indications du paquet. Egouttez-les.
    5. Ajoutez le poulet dans le wok avec les légumes, puis les nouilles. Mélangez bien et servez sans attendre.

    Astuces et conseils pour Nouilles sautées au poulet

     

    Encore meilleur avec de la coriandre fraîche ciselée.

     

    Avatar Prismapix

     






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