Le yaourt apporte une dose de tryptophane, acide aminé

Qui regule l'humeur, cet acide n'est pas fabriqué par l'organisme

Il doit donc etre apporté par l'aiimentation.

Il encourage l'endurance physique, il aide au sommeil, 

Soulage l'anxiete, et la depression

Attention un manque de cet acide entraine l'agressivite