Jeune convertie, Agnès fut selon la légende enfermée nue dans un lupanar. Mais, par une intervention divine, sa chevelure s'allongea et put protéger sa pudeur!
Finalement exécutée d'un coup de couteau et livrée aux flammes, cette martyre romaine du IVe siècle devint pour les chrétiens le symbole de la pureté et de la virginité.
Elle est la patronne des fiancés et des jeunes filles.