170gr de beurre, 300gr de chocolat noir,

170 gr de sucre glace, 200gr de petales de mais

Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux 20 mn

En tournant regulierement, incoporer le sucre glace.

Hors du feu ajoutez les petales de mais et melangez 5mn

Avec une cuillère en bois.

Si possible trouvez des moules en silicone en forme de fleurs 

Verser la preparation laisser durcir 3h au refrigerateur