120 gr de farine, 50 gr maizena, 1/2 sachet levure, 4 oeufs 150gr beurre170 gr chocolat blanc, 250 gr ricotta90 gr sucre 1 sachet vanille 400gr de poire en cube, 50 gr pepite chocolat

Faites fondre le chocolat et le beurre au micro onde

Fouettez les oeufs, le sucre, le sucre vanille

Ajoutez la farine, la maizena, la levure, 

Doucement ajoutez le beurre et le chocolat

Fouettez fortement avant de mettre la moitie de la preparation dan sun moule à manque, posez les poires en des, et couvrez avec le reste de la pate

Au four 45 mn erm 180, laissez refrroidir dans le four, et demoulez ensuite delicatement

Trouve sur le net on essaie mardi, sourires