700 gr de PDT, 

600 gr potiron, 1 cuillere creme fraiche 

Pelez votre potiron, coupez les en gros cubes, faites cuire 20 mn, Epuchez vos PDT cuire à l eau salée 20 mn, passez à la moulinette, les deux legumes ensembles ajoutez du beurre eet de la creme fraiche servez chaud decorez du persil, moi je servirai avec du veau, sourires