4 escalopes de poulet, 1 carottes en rondelles, 2 oignons, 2 concombres en cubes epices, 2OO gr de champignons

Faites revenir les escalopes, les oignons, les carottes sans de l huile d'olive, ensuite faites revenir les champignons,, ajoutez une pincée d'epices, sel oivre, ajoutez le melange dans la poele avec le poulet et ajoutez aussi le concombre, laissez mijoter, le jus de concombre rend la viande moelleuse