Hippocrate disait que le poireau favorisait la diurese, relachait le ventre
Un legume faible en calorie 35 pour 100gr
Il contient 90% d'eau des proteines et de nombreuses vitamines
Il lutte contre les infections urinaires comme la cystite
Ne jettez pas l eau des poireaux, si vous etes brune
Elle vous donnera des jolis reflets