4 filets de cabillaud, 4 tomates, 2 echalottes 2 gousses d ail du rapé et des olives noires

Faire rissoler l'ail et les echalottes, placer le cabillaud dans le plat, mettre les rondelles de tomates dessus, versez la preparation d ail et d echalottes, mettez les olives noires, faites cuire au four 20 mn, ajoutez du rapé et faire gratiner