Des aubergines,
Deux oignons
De l'ail
Du parmesan
voila notre recette toute simple avec laura
Coupez les aubergines en tranches
Epluchez le soignons
Dans de l huile d'olive faites fondre l oignon, l ail, les tranches d aubergines, les faire fondre doucement
Faites revenir de la viande haché de boeuf avec un peu d'oignon coupes tres fin
Dans un plat, alternez les couches d aubergines et la viande
Saupoudrez de parmesan et au four
Melle Laura a adore, moi je n aime guere les aubergines mais je reconnais
que c'etait tres bon.......................