Cookies a la banane

2OO gr de bananes pesées nues (sans peau)

175 gr de farine, 75 gr de beurre, 1 demi sachet de levure

1 pincee de sel, 1 gros oeuf, 13O gr de sucre en poudre

1 cuillere de vanille liquide, 16O gr de pepites de chocolat

Et 8o gr envitron de noix grossierement hachees

Prechauffez votre four à 190

Melangez farine, levure et sel

Ecrasez les bananes à la fourchette

Battez le beurre ramolli avec le sucre

Ajoutez les bananes, l'oeuf et la vanille

Melangez

Ajoutez le melange farine

Puis les noix et le chocolat

Melangez une derniere fois

Deposez sur la plaque recouverte de apier sulfurisé

Faites chauffez 6 ou 7 mn

Surveillez le fou ca cuit tres vite

Sourires