6 oeufs

8O gr de beurre

2oo gr de farine de chataigne

3oo gr de farine

6 dl de lait

1 pincee de sel

1oo gr de sucre cassonade

Ajoutez les oeufs, le beurre, le lait les farines le sucre et le sel

Dans un grand saladier

Melangez au batteur jusqu a que la pate soit homogene

Dans une poele versez un peu d huile avec un sopalin

Faire cuire à feu moyen la crepe sur les deux facs

Saupoudrez de sucre et degustez

Sourires