Mousse au Chocolat Mousseuse par laloracorse2 blog (aufildesmots)

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Mousse au Chocolat Mousseuse

03/11/2010 15:02

Mousse au Chocolat Mousseuse

3 oeufs, 100 gr de chocolat noir

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Faites fondre le chocolat au bain marie,

Lissez le à la spatule

Laissez refroidir, pour avoir une pate homogene

Incorporez, ensuite les blancs d'oeufs

Battus en neige ferme

Réservez votre mousse en Chocolat au frais

Pendant 3 heures avant de déguster

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