Tout le monde connait la Tartiflette

A consommer entre amis

Sourires,

Moi, j'ai remplacé le reblochon

Par du Saint Nectaire d'Auvergne

Comme, la famille etait sceptique

J'ai fait deux plats donc de tartiflette

Une Commune et l'autre avec ma recette

Et voila, le deuxieme plat a ete vidé à grande vitesse

Sourires...

Donc, recette

Faites cuire des pommes de terre de meme taille

Dans l'eau froide, (je prefere les rouges)

Enlevez leur peau, une fois cuites, les couper en rondelles

Ajoutez une couche de lardons justes revenus

Encore une couche de pomme de terre

Et posez dessus des tranches de saint nectaire bien serrées

Metttre au four, jusqu'a que le fromage soit bien fondu

Servez bien chaud

Moi j'accompagne de jambon cru auvergnat

Et d'une belle salade