Tarte à la Citrouille

1 pate brisée

4oogr de chair de potiron

1 oignon

2 oeufs et un blanc  d'oeuf

2 cuilleres à soupe de creme fraiche

Persil, 1 cuillere à café

50 gr de parmesan

50 gr de rapé gruyere

25 gr de beurre

sel et poivre

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Prechauffez le four à 6 180 degres

Coupez le potiron en cubes, emincez l oignon, faites revenir dans une poele

avec le beurre jusqu a que le potiron se transforme en purée

Laissez refroidir, y ajoutez les oeufs, le fromage rape, la creme fraiche, le persil

Enduire d'oeuf blanc le fond de tarte pour qu il durcisse

Versez la preparation, enfournez, cuire 35 à 40 mn

Servez avec une petite salade

      Recette trouvée sur le net mais promis la semaine prochaine, j essaie

      Et je vous en parle..............

Legume d'Automne tres sympathique

J'en donne regulierement aux petits

Et aux grands en puirée en soupe, en tarte

Ses bienfaits : Vitamine A, phosphore, magnesium, potassium, fer et cuivre

   Bref un legume complet peu calorique et coloré

   Par sa couleur il lutte avec ses anti oxydants

                      Qu'en pensez vous

La Bassée, hameau pres du Crotoy dans la Somme

Borde des marais des etendues tres vastes

Ou paissent des chevaux rustiques, ou nichent

Des milliers d'oiseaux en toute liberté

C'est un peu la Camargue du Nord.......

Halloween,e n est pas une fete que j'aime beaucoup

Sourires

Mais j'ai achete des bonbons pour les enfants

Ce qui me m'agace, la Mairie a choisi deux quartiers

Pour les enfants du centre de Loisirs

Et voila nous sommes dedans, rires

Mais voila, mes deux derniers ont RV chez le dentiste

Au moment de leur passage et je ne serai pas la

Vu la quantite de bonbons dans mon panier

J'espere quand meme en voir quelqu uns

Rires.......

Au fait ma citrouille est en train de cuire

Et oui en Soupe

A laver la tete d'un Ane, on perd sa lessive et son savon

C'est peine perdue de vouloir instruire une personne stupide

C'est l'Ane parmi les singes

Un sot qui sans le savoir est le jouet des autres

Ce n'est ma mer préférée mais j'aime me promener

Le long de la plage qui s'etend sur des kilometres

Du sable fin gris, des mouettes, et des dunes sauvages

Monsieur devant la mer du Nord

Et oui ballade iodée avant l'hiver

Qui_ n'a pas mangé de Carambar

Sourires

Le voila encore à la mode

Offert avec le café au restaurant

Attention aux dents

Sourires

Bonjour m'dame la vache Corse

Sourires

Non c'est simplement une vache

Dans un simple pré à la campagne

Qui a tourné la tete quand elle m'a vue

Tu n'es pas genée m'dame la Vache