Cookies a la banane
2OO gr de bananes pesées nues (sans peau)
175 gr de farine, 75 gr de beurre, 1 demi sachet de levure
1 pincee de sel, 1 gros oeuf, 13O gr de sucre en poudre
1 cuillere de vanille liquide, 16O gr de pepites de chocolat
Et 8o gr envitron de noix grossierement hachees
Prechauffez votre four à 190
Melangez farine, levure et sel
Ecrasez les bananes à la fourchette
Battez le beurre ramolli avec le sucre
Ajoutez les bananes, l'oeuf et la vanille
Melangez
Ajoutez le melange farine
Puis les noix et le chocolat
Melangez une derniere fois
Deposez sur la plaque recouverte de apier sulfurisé
Faites chauffez 6 ou 7 mn
Surveillez le fou ca cuit tres vite
Sourires
