Cake
ingredients
Prechauffez le four à 180 pendant 10 mn
15gr de beurre, 6 carottes rapées, 3 eoufs, 100gr sucre roux,
100 gr sucre en poudre, 1 cuill d huile, 300gr de farine
1 cuillerede canelle, 1/2 de gingembre, 1/2 sa chet de levure
150 gr cerneaux brisés, 100gr de fromage blanc, 50 gr sucre glace
Dans un saladier mettre le soeufs entiers, les sucres, l huile les carottes rapées, melangez
Ajoutez la farine, les epices, la levure, le sel les noix
Versez la pate dans un moule beurré et cuire 45 mn, laissez refroidir
Dans une terrine battre le fromage blanc avec du sucre glace et le beurre etalez le melange sur la cake, laissez prendre le glacage
bON APPETIT
