Avec des legumes surgeles, (l hiver on ne trouve pas ces legumes)
400gr de courgettes, 200gr de feves 200gr de haricots verts
2 gousses d'ail, un peu e maizena, de l huile d'olive
ciboulette, menthe ou basilic
Faire bouillir 1/2 litre d'eau dans une casserole, plonger vos legumes surgeles, avec l'ail, laisser cuire 15 mn.
Ajoutez hord du feu, 1 cuillere d huile d'olive
Mizez le tout et ajouter deux cuilleres de maizena pour epaissir
Rmettre à feu doux en remuant sans arret decorez de feuilles de
menthe ou de basilic, servir aussitot
recette trouve sur coté cuisine
