10 g de levure fraîche ou 1 sachet de déshydratée ou 3 c. à café de saf levure
Pour la garniture:
1 dizaine de prunes
50 g d'amandes en poudre
50 g d'amandes effilées
ÉTAPE 1Préchauffez votre four th.6-7 (180°)
ÉTAPE 2Commencez par confectionner votre pâte. Mettez tous les ingrédients dans la machine à pain et lancez le programme "pâte" pendant 1h30 environ
ÉTAPE 3Etalez la pâte sur un plan de travail fariné.
ÉTAPE 4Lavez les prunes puis les coupez en quartiers et disposez-les sur votre pâte. Rajoutez vos amandes et enfournez votre tarte pendant 30 min environ.